菲律宾美食界的数十名新人和最受欢迎的人士将在马尼拉美食美酒节(MFWF)上成为焦点，以促进美食旅游。
活动主办方表示，首届活动旨在开始将该国介绍为亚洲和世界美食目的地的旅程。
为期两周的节日突出了新兴的餐馆老板和企业家，同时鼓励创新和提升菲律宾菜肴。马尼拉美食美酒节创始人SpankyEnriquez说：“我们希望迈出第一步，使菲律宾成为真正的全球烹饪强国。”
他补充说：“我们真的希望菲律宾能达到中国香港、新加坡、泰国曼谷等食品之都的水平，不仅在亚洲，而是在全世界。我们拥有很多餐厅、厨师、酒店和这里的每个人，他们可以帮助我们实现这个梦想。”
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